餐饮食品
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“漂亮饭”不只好看更利于健康
参考消息网8月22日报道 据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网8月11日报道，最新的科学证据表明，色彩鲜艳的菜肴不仅能令人食欲大开，还能改善肠道健康、大脑功能和情绪状态——这正是“彩虹饮食”的理念。“彩虹饮食”倡导食用各种颜色的植物性食物，每种颜色都含有特定的生物活性化合物，能为人体带来相应益处。据《智族》杂

0评论2025-09-0772

消费品零售市场展现强劲韧性 报告解读增长密码
中新网北京9月3日电 (记者 张素)情绪消费“蓝海”爆发，“以旧换新”刷屏热搜，县域首店排起长龙……近日发布的一份报告认为，今年上半年，中国消费品零售市场展现出强劲韧性。  《消费品零售业上半年度报告》(下称《报告》)由毕马威中国发布，其中聚焦中国宏观经济、行业趋势、投资交易及税务动态，剖析奢侈品与时尚、服

0评论2025-09-0568

仙津饮料全国招商盛启！40年岭南经典品牌，携手共创财富新蓝海
深耕饮品行业40载，广东老字号品牌仙津饮料正式启动全国招商！凭借经典豆奶、王牌果汁汽水及夏日重磅新品矩阵，仙津以“低门槛、高回报、多渠道覆盖”为核心优势，诚邀各地代理商共拓千亿饮品市场，抢占餐饮刚需赛道！品牌实力背书 40年匠心传承仙津饮料深耕行业40年，凭借扎实的研发实力与市场口碑，荣获“国家高新技术企

0评论2025-08-2859

恋上鸭联合老婆大人、雪花啤酒举办“消夏狂欢节”宁波线下活动掀起夏日热潮！
8 月 16 日，宁波海曙印象城因一场消夏狂欢节活动而热闹非凡。活动大使丁嘉文，为大家献上了一场精彩的夏日盛宴！下午 13:00，丁嘉文准时现身海曙印象城 B1 层老婆大人门店，以 “一日店长” 身份与粉丝见面。清爽装扮的他一出场就引发尖叫，热情为顾客扫码结账，亲和力拉满。现场消费抽奖的环节，更是让门店人气爆棚。作为

0评论2025-08-2856

新研究！这种“美容蘑菇”可以对抗“焦虑”和“压力”
相传，中国四大美女之一的杨贵妃，其美容秘诀就是经常服用一种“美容蘑菇”来保持她完美无瑕的肌肤和青春容颜。她甚至用这种“美容蘑菇”水来沐浴。现今在TIKTOK上，我们也会发现很多美容博主推荐这种“美容蘑菇”。它就是银耳。银耳—丰富的多糖和维生素D来源银耳（Tremella Fuciformis），又名白木耳、雪耳，是一种可食用

0评论2025-08-2870

达能开启重大架构调整，蜜雪冰城回应加盟费
达能开启重大架构调整达能公司（拥有爱他美、脉动、依云等品牌）宣布2026年组织架构重大调整，将大区从4个精简至3个：EMEA（欧洲、中东及非洲）、亚太和美洲。此举旨在提高业务反应速度、缩减人员规模，作为“Renew Danone”战略的关键步骤。新任命的大区总裁包括Pablo Perversi（EMEA）、谢伟博（亚太）和Henri Bruxelles

0评论2025-08-2868

蒙牛任命新CFO，蜜雪集团：上半年实现收入148.7亿元
蒙牛任命新CFO蒙牛董事会宣布，自9月1日起王希辞任公司非执行董事及战略与发展委员会委员职务，张平不再担任公司副总裁及首席财务官，沈新文委任为公司执行董事、战略与发展委员会委员、副总裁兼首席财务官。资料显示，沈新文现年53岁，2022年9月至2025年8月任中国食品有限公司执行董事，同期出任中粮可口可乐饮料有限公司

0评论2025-08-2855

业内称食品企业代工很常见
#经销商称代工的娃哈哈口感不同#【#业内称食品企业代工很常见#】近日，有消费者发现娃哈哈纯净水瓶身上的生产商为今麦郎旗下公司，此事引发了广泛关注，相关话题登上热搜。对此，蓝鲸记者致电全国多地的娃哈哈经销商，大部分经销商表示，拿货都是娃哈哈工厂自产的。一位浙江的经销商对记者透露：“这边有代工厂，但我们没要

0评论2025-08-2863

揭秘燃脂咖啡代工行业：商机与挑战并存的健康赛道
在健康消费浪潮席卷全球的当下，燃脂咖啡凭借“提神+减脂”的双重功效，成为健康饮品市场的明星单品。而其背后的贴牌代工行业，正以灵活高效的模式，为品牌方开辟新的商业赛道。天益食品（徐州）有限公司深耕食品代工领域多年，凭借专业实力与创新服务，在燃脂咖啡代工市场中树立标杆，助力众多品牌抢占先机。健康意识觉醒

0评论2025-08-2865

全谷物食品：营养更均衡，健康新选择
随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始关注饮食的均衡与营养。全谷物食品作为一种营养丰富、低热量的健康食品，受到了广泛的欢迎。本文将为您介绍全谷物食品的特点、营养价值以及如何在日常饮食中合理搭配全谷物食品。一、全谷物食品的特点全谷物食品是指未经精加工或仅经过轻微加工的谷物，保留了谷物的胚芽、麸皮等部

0评论2025-08-2865

人造奶油vs奶油，傻傻分不清楚？
核心提示：2024年，区市场监管局在检查A企业成品仓库时，发现其生产的人造奶油（人造黄油）标签标注为“黄油butter”，与产品实际信息不符。经查，A企业系一家持有食用油脂制品（人造奶油（人造黄油）、起酥油）生产许可的食品企业，不具备奶油（黄油）的生产资质。其实际生产人造奶油（人造黄油），却标示为“黄油Butter”

0评论2025-08-2857

市场监管总局关于拟废止 《食品和化妆品包装计量检验规则》 公开征求意见的公告
根据市场监管总局、国家药监局《加强商品过度包装治理体系建设实施方案》部署安排，市场监管总局拟废止国家计量技术规范JJF 1244—2010《食品和化妆品包装计量检验规则》。按照《国家计量技术规范管理办法》有关要求，现向社会公开征求意见。该规范文本可通过“国家计量技术规范全文公开系统”（网址：https://jjg.spc.org.

0评论2025-08-2862

餐饮食品代工的适用场景与典型案例
1. 适用场景连锁餐饮品牌：需标准化供应核心产品（如海底捞的火锅底料、西贝的预制菜），通过代工保障全国门店口味一致；中小餐饮品牌：无研发和生产能力，想拓展预制菜、半成品品类（如街边快餐店委托代工厂生产加热即食的红烧肉）；跨界品牌：非餐饮企业切入食品赛道（如奶茶品牌委托代工厂生产瓶装即饮奶茶，进入超市渠

0评论2025-08-2877

餐饮食品代工的核心风险与规避策略
尽管优势显著，但代工合作中也存在 “品质失控、合作纠纷” 等风险，需通过提前约定和过程管控规避：核心风险具体表现规避策略品质不稳定不同批次产品口味、口感差异大；原料以次充好（如用廉价肉替代约定的鸡胸肉）1. 合同明确原料品牌、等级及检测标准；2. 定期驻厂巡检，抽样送第三方检测；3. 约定 “批次合格率”（如≥

0评论2025-08-2851

餐饮食品代工的核心优势
对餐饮品牌（尤其是连锁品牌、中小品牌）而言，代工模式能解决 “生产端短板”，聚焦核心竞争力，具体优势如下：降低前期投入，控制成本自建工厂需投入数百万甚至上千万（设备采购、车间装修、资质办理、人员招聘），而代工可省去固定成本；同时，代工厂通过规模化采购原料、标准化生产，能降低单位生产成本（如批量采购蔬

0评论2025-08-2857

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