选择保健食品代工厂的关键要素，一文详解

想要做保健食品，但没有生产能力，这时候找个靠谱的保健食品代工厂是关键，本文将为大家介绍如何选择保健食品代工厂，以及品牌方需要做哪些准备。

在选择保健食品代工厂时，我们要从工厂的资质、生产能力、研发能力这三个维度来对比：

1. 工厂资质

工厂资质这块，我们主要看的是代工厂有没有营业执照、有没有生产、经营许可证，厂家有没有GMP认证，如果想要销往国外，那么有没有做ISO 22000、FDA、HALAL等认证。这些是大健康食品代加工工厂最基本基础的。

2. 生产能力

生产能力这块建议去实地考察代工厂，很多问题一看便知，线上沟通说是能生产全剂型产品，到地一看，就一个厂房，三两台设备...

3. 研发水平

一般专业、成熟的大健康食品代工厂，都会配有专业研发团队，基本可以提供配方定制、研发服务，配方成分替换建议、能自行检测原料营养成分，并给出营养成分分析报告。

除了对代工厂的资质考察，品牌方也需要提供相应的证件与资质：

1. 营业执照

相当于企业的身份证，拥有营业执照是合作的前提条件，营业执照需包含“食品销售”或“预包装食品经营”相关经营范围；

2. 注册备案

保健食品类的，SC食品级产品委托生产无需提供注册批号、蓝帽保健食品则客户需要自带批号；

3. 商标与知识产权证明

商标类别需要与产品一致，配方也需要提供知识产权证明，防止出现法律风险；

4. 其他资质

如果包装、原料等都是品牌方提供的话，那么品牌方需要准备好原料检测报告、与包装材质的资质与检测报告。

选择保健食品代工厂是一项系统性工程，需综合考量资质、技术、合规及服务等多重因素。企业应通过实地考察、试产验证及合同约束，与优质工厂建立长期合作关系，还可以与其进行特膳食品OEM贴牌代工业务。